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(铁皮石斛粉功效吃法大全)石斛的正确吃法?

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  • 2020-12-06 07:35
  • 作者:釜政石斛网 
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石斛的正确吃法?

生食:用水洗干净后,可直接嚼烂食用。榨汁:清洗干净后将它的外皮去掉,切成小段后加水进行榨汁。煎汤:洗干净切好,剥掉外皮房间过重煎制就行。煲汤:在平时煲汤的时候,处理好之后放进锅中烹饪即可。

大家好,我是喜欢美食的老万,很高兴回答这个问题。

石斛的产地主要是在南方,那里一年四季空气湿润,水质好,无工业污染,所以品质特别好。

石斛的营养价值也很高,它含有多糖及几十种微量元素。食用方法有很多,新鲜的可以直接实用,干制品可以泡水,煲汤,营养价值都很高。

铁皮石斛粉功效吃法大全

关于铁皮石斛的吃饭,主要有三种。这一是直接生吃,清洗干净后直接放在嘴里慢慢的嚼就可以,吃的时候会有一股清香的感觉。第二种是用来煲汤,在煲汤锅里,大火烧开转小火慢慢的炖30分钟,可以搭配羊肉一起煲汤。第三种是泡茶喝,用开水冲泡后,在焖泡四五分钟就可以了

食用方法

1.生吃 :最简单的方法就是生吃了,清洗干净后,放在嘴里慢慢的咀嚼就可以,刚开始咀嚼的时候会感觉到有一股清爽的感觉,而且稍微带有一点点粘性。

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2.煲汤:煲汤,口感也很好。洗净之后将石斛切碎,加入适量的水用文火慢慢煮30分钟,注意,是可以重复煮的,可重复两三次,连渣一起食用。石斛性微寒,能清热润燥,滋阴补虚,和羊肉搭配,能调和平衡羊肉的热性和燥性,缓解咽干喉痛、上火便秘等症状。

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3.泡茶:将石斛清洗干净后切成薄薄的片或者剁成颗粒状,之后加入开水冲泡,在焖泡四五分钟便可饮用。注意,也是可以重复泡的,不要浪费,连着渣一同食用。

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根据个人口味加入盐、糖等,连渣食用(按照传统中医,一般不推荐再加其它,特别是糖,会影响药效吸收)。

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