当前位置:釜政石斛网 > 功效与作用 > (石斛的功效与作用禁忌和食用方法)石斛的正确吃法?

(石斛的功效与作用禁忌和食用方法)石斛的正确吃法?

  • 石斛的功效与作用禁忌,石斛养生茶,石斛的功效与 
  • 2021-03-10 10:35
  • 作者:釜政石斛网 
  • 来源:http://shxhjfz.cn
本文标题(石斛的功效与作用禁忌和食用方法)石斛的正确吃法?,作者 釜政石斛网  本文有952个文字,大小约为5KB,预计阅读时间3分钟请您欣赏。

石斛的正确吃法?

在日常生活中,石斛怎么来吃呢,那不同的食用方法又怎么来促进我们身体健康,它在食物上可以怎么发挥它的疗效呢。石斛具有生津止渴,滋阴清热的功效,是一种食用价值很高药材保健品。

1.生吃

取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。

2、煲汤

(1)取新鲜石斛,将其洗净,并同时去除部分老根。

(2)将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)。

(3)用文火先煎煮30分钟。

吃法一:生吃:石斛是可以生吃的,滋秋养生堂石斛鲜条去皮洗净后直接入口生吃,味道鲜美营养丰富。通过现代的科学仪器和大量医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

吃法二:泡茶:石斛养生茶【原料】石斛3克,西洋参片5克,菊花2克。【做法】将西洋参片、滋秋养生堂石斛、菊花用热水漂洗一下,然后放入茶壶中开水泡茶,反复浸泡,代茶频饮。【注意事项】石斛多糖仅少部分溶于水中,在饮用时请将浸泡过的石斛条放入口中咀嚼至仅剩少许渣为止。

吃法三:榨汁:鲜榨铁皮石斛汁【原料】铁皮石斛鲜条50克,1000毫升白开水。【做法】将50克不带叶的新鲜滋秋养生堂石斛条洗净,剪成3厘米的小段后放入榨汁机内,加入1000毫升白开水,榨3-5分钟。榨汁机中倒出铁皮石斛汁,可根据个人口味加入冰糖或者蜂蜜,或加热。然后根据自己的口感再添加其他的材料。

根据个人口味加入盐、糖等,连渣食用(按照传统中医,一般不推荐再加其它,特别是糖,会影响药效吸收)。

石斛是一种药材,它可直接嚼着吃,也可泡酒喝,还可以炖汤喝,营养丰富。

用石斛文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。

石斛的功效与作用

(4)

关于铁皮石斛的吃饭,主要有三种。这一是直接生吃,清洗干净后直接放在嘴里慢慢的嚼就可以,吃的时候会有一股清香的感觉。第二种是用来煲汤,在煲汤锅里,大火烧开转小火慢慢的炖30分钟,可以搭配羊肉一起煲汤。第三种是泡茶喝,用开水冲泡后,在焖泡四五分钟就可以了

食用方法

1.生吃 :最简单的方法就是生吃了,清洗干净后,放在嘴里慢慢的咀嚼就可以,刚开始咀嚼的时候会感觉到有一股清爽的感觉,而且稍微带有一点点粘性。

石斛的功效与作用

2.煲汤:煲汤,口感也很好。洗净之后将石斛切碎,加入适量的水用文火慢慢煮30分钟,注意,是可以重复煮的,可重复两三次,连渣一起食用。石斛性微寒,能清热润燥,滋阴补虚,和羊肉搭配,能调和平衡羊肉的热性和燥性,缓解咽干喉痛、上火便秘等症状。

石斛的功效与作用

3.泡茶:将石斛清洗干净后切成薄薄的片或者剁成颗粒状,之后加入开水冲泡,在焖泡四五分钟便可饮用。注意,也是可以重复泡的,不要浪费,连着渣一同食用。

石斛的功效与作用

(5)

您好,很高兴能回答你的问题;

常用的吃法有以下几种:1,鲜吃,取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼;2,煎汤,将石斛洗净切碎或拍破加水入锅,用文火煎煮30分钟;3,泡茶,洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用;4,熬膏,洗净切碎或拍破后加入其他中药材,加水煎汁;5,浸酒,洗净切碎拍破泡酒喝;6入膳,洗净切碎或拍破后和食材一起文火炖就可以了。

石斛的功效与作用

石斛的功效与作用

(6)

生吃,泡茶,榨汁。

(7)

大家好,我是喜欢美食的老万,很高兴回答这个问题。

石斛的产地主要是在南方,那里一年四季空气湿润,水质好,无工业污染,所以品质特别好。

石斛的营养价值也很高,它含有多糖及几十种微量元素。食用方法有很多,新鲜的可以直接实用,干制品可以泡水,煲汤,营养价值都很高。

石斛的功效与作用禁忌和食用方法

本文:"(石斛的功效与作用禁忌和食用方法)石斛的正确吃法?"相关内容推荐:

猜你喜欢

热门阅读